Bestik handler ikke blot om at dække et bord med redskaber, men at formidle en stemning og fortælle en historie.
Det forbereder gæsterne på begivenhederne - tilstedeværelsen af en kniv, gaffel, ske, teske eller kageske giver en forventningsafstemning - og så sender et flot dækket bord med indbydende bestik altid et godt signal.